Bổ sung dầu cá: Nên hay không nên?

Bài viết được thực hiện
vì
Dược sĩ Đinh Thị Mỹ Hạnh – Khoa Dược – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park.

Omega-3 là nguồn axit to
mà
khung người
không thể tự tổng hợp được. Đây là nguồn axit mập
mang
vào
dầu cá và cần thiết
cho
nhiều chức năng
của cơ thể. Bạn nên bổ
sung dầu cá mang lại
cơ thể, đặc biệt
là dầu cá đến
từ nguồn thực phẩm tự nhiên.

1. Dầu cá mang
gì đặc biệt?

Dầu cá chứa công ty
yếu hai
loại omega-3, được gọi theo thương hiệu
gọi là axit docosahexaenoic (DHA), axit eicosa-pentaenoic (EPA). Ngoài ra
vào
dầu cá còn có
cả vitamin A, vitamin D.

Nguồn thực phẩm của DHA và EPA là những
loại cá béo, chẳng hạn như
cá hồi, cá thu, cá mòi và động vật
mang
vỏ như trai, hàu và cua. Một số loại hạt và dầu thực vật có
chứa một omega-3 khác gọi là axit alpha-linolenic (ALA) nhưng mà
khung hình
có
thể quy đổi
thành DHA và EPA, ví dụ như là
hạt lanh, hạt chia, quả óc chó, hạt bí ngô và dầu hạt cải.

• Axit Eicosapentaenoic (EPA): Đây là axit lớn
  omega-3 nổi tiếng nhất, EPA trợ giúp
  cơ thể
  tổng hợp những
  chất liên quan
  tới
  quá trình
  đông máu và viêm (tuyến tiền liệt-3, thromboxane-2 và leukotriene-5). Cá mang
  được EPA từ tảo nhưng
  chúng ăn.
• Axit docosahexaenoic (DHA): Ở người, loại axit lớn
  omega-3 này là một phần quan trọng
  của tinh trùng, võng mạc, một phần của mắt và vỏ não, một phần của não. DHA có
  mặt trên khắp cơ thể, đặc biệt quan trọng
  là vào
  não, mắt và tim. Omega-3 cũng mang
  mặt vào
  sữa mẹ.

Sự thiếu vắng
Omega-3 có
tương quan
đến
một loạt các
yếu tố
sức khỏe, gồm có
bệnh tim mạch, một số trong những
bệnh ung thư, rối loạn tâm trạng, viêm khớp, và nhiều rộng
nữa. Nhưng vấn đề này
không có
tức thị
sử dụng
liều cao Omega-3 sẽ
trợ giúp
phòng ngừa bệnh tật và mang
sức khỏe thể chất
tốt hơn

Bổ sung dầu cá thường được quảng cáo là để
bảo vệ tim mạch, giảm viêm, cải thiện
thể chất
ý thức
và lê dài
cuộc sống. Những quảng cáo như vậy là một lý do
vì sao
người Mỹ chi rộng
1 tỷ đô la từng
năm mang đến
những
loại thực phẩm công dụng
có
chứa dầu cá. Và những
công ty lớn
thực phẩm cũng ngã
sung thêm nó vào sữa, sữa chua, ngũ cốc, sô cô la, bánh quy, nước trái cây và hàng trăm loại thực phẩm khác. Tuy nhiên có
một số
phân tích
Tóm lại
rằng dầu cá và axit bự
omega-3 có
lợi mang lại
sức khỏe, nhưng một số
nghiên cứu
khác thì mang lại
rằng nó không có
tác dụng nhiều lên sức khỏe.

Dầu cá chứa những thành phần DHA và EPA và một
số vi chất quan trọng
khác với con người

Mặc dù các
kết quả phân tích
trái ngược nhau nhưng tất cả chúng ta
nên xem rằng việc bổ
sung cá và các
loại món ăn hải sản
vào bữa tiệc
hằng ngày
là cơ hội
ăn uống lành mạnh. Nếu tất cả chúng ta
suy nghĩ
rằng quyền lợi
của việc ăn cá hoặc món ăn hải sản
hoàn toàn
là vì
chúng có
chứa Omega-3 thì uống những viên dầu cá cũng là một lựa lựa chọn
thay cho
thế mang lại
việc ăn cá. Nhưng nhiều khả năng
là do
khung người
cần toàn cảnh
mỡ cá, vitamin, khoáng chất
và các
chất bửa
sung khác trong
thịt cá hơn
là chỉ do khung người
cần EPA và DHA sở dĩ
khỏe mạnh.

Việc này cũng tương tự như khi chúng ta
sử dụng những thực phẩm khác. Uống một vài vitamin té
sung cũng không thể thay
thế được việc khung hình
cần hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng không giống nhau
vào
trái cây, rau củ, ngũ cốc…

2. Một số lưu ý khi sử dụng dầu cá

Khi sử dụng
theo khuyến cáo, xẻ
sung dầu cá thường được xem là
an toàn. Axit bự
omega-3 rất thiết yếu
đến
sức khỏe thể chất
nên tất cả chúng ta
cần nỗ lực
ngã
sung từ chính sách
ăn uống. Bổ sung dầu cá mang
thể hữu ích nếu như
quý vị
bị bệnh tim mạch hoặc rối loạn tự miễn dịch
hoặc quý khách
không ăn được cá hoặc hải sản
khác. Mặc dù dầu cá mang
tính an toàn
cao nhưng uống quá nhiều dầu cá mang
thể làm tăng nguy cơ
chảy máu và mang
thể ngăn chặn
phản ứng miễn dịch
của bạn. Uống bửa
sung dầu cá liều cao có
thể làm tăng tiềm ẩn nguy cơ
đột quỵ.

Axit to
omega-3 còn được tìm thấy ở
một số
loại thực phẩm như cá hồi

3. Tác dụng phụ và tương tác với thuốc khi sử dụng
dầu cá

Một số tác dụng phụ hay
gặp khi ngã
sung dầu cá mang đến
khung hình
như:

• Vị tanh, hôi miệng
• Khó tiêu, buồn nôn
• Phân lỏng
• Phát ban.

Chưa có
nghiên cứu
về việc người bị dị ứng cá hoặc
động vật hoang dã
có
vỏ mang
thể uống dầu cá một cơ hội
an toàn.

Các tương tác thuốc có
thể bao gồm:

• Thuốc chống đông máu và thuốc chống tiểu cầu: bổ
  sung dầu cá với các
  thuốc này mang
  thể làm tăng nguy cơ
  chảy máu.
• Thuốc huyết áp: Uống bổ
  sung dầu cá có
  thể làm giảm huyết áp một ít
  mang đến
  nên sử dụng dầu cá với thuốc huyết áp mang
  thể làm tăng tác dụng hạ huyết áp.
• Thuốc tránh thai: Một số loại thuốc tránh thai mang
  thể tác động
  đến
  tác dụng làm giảm triglyceride của dầu cá
• Orlistat: Uống dầu cá với thuốc giảm cân này có
  thể làm giảm sự hấp thụ axit mập
  của dầu cá. Nên cân nhắc
  sử dụng thuốc này và dầu cá cách
  nhau ít nhất
  2h.
• Vitamin E: Uống dầu cá mang
  thể làm giảm hấp thụ vitamin E.

Người bệnh cần té
sung thuốc theo như đúng
chỉ định của bác bỏ
sĩ

Để đảm việc xẻ
sung dầu cá mang lại
khung hình
một cách
đảm bảo an toàn
nhất, tốt nhất là các bạn
nên hỏi ý kiến bác
sĩ và sử dụng dầu cá dưới sự tư vấn của chưng
sĩ.

Quý người mua
mang
nhu yếu
thăm khám, điều trị bệnh trên
Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec có
thể trực tiếp tới
mạng lưới hệ thống
trên toàn quốc hoặc liên hệ theo số hotline TẠI ĐÂY.

Tài liệu tham khảo: mayoclinic.org, health.harvard.edu, webmd.com, medicalnewstoday.com

Video đề xuất:

Uống vitamin E thường xuyên mang
an toàn? Cách uống vitamin E đúng?

Chủ đề:

Dầu cá

DHA

Bổ sung dầu cá

EPA

Dược

Triglyceride

Axit lớn
omega-3

Cholesterol